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Ingredientes: 1 disco de masa 1 cebolla en aros 2 berenjenas cortadas en dados 1 morrón en juliana 1 lata de choclos 1/2 taza de queso rallado 2 zanahorias ralladas 1 paquete de espinacas hervidas y picadas 1 ramito de hojas de albahaca picadas 2 huevos batidos Sal, pimienta y nuez moscada: a gusto 200 grs. de muzzarella Preparación Coloque el disco de masa en un molde previamente enmantecado. Dore [...]