Archivos de etiquetas: sal

Pollo frito a la japonesa

Por Pao | Publicado: 6 Agosto 2009
Ingredientes (para 4 personas,bueno,4 japoneses ^-^) 500 gramos de pollo(no pechuga,es mejor usar el muslo) 1 trozo de jengibre 1 trozo de ajo (si quieres. En Japón,depende de cada gusto) *jengibre y ajo,ralla antes de cocinar 2 cucharas de salsa de soja 2 cucharas de Sake(si no tienes,no hace falta) 3 cucharas de katakuri-ko,o la fécula de patata o de maíz (si [...]
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Como hacer mayonesa casera – video

Por Pao | Publicado: 3 Agosto 2009
Googleando encontre este video que enseña muy bien y claramente como preparar mayonesa casera. Otro dia les pondre otro en el que enseñan como preparla pero con la batidora.
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