Archivos de etiquetas: queso

Canapès de Jamon

Por Pao | Publicado: 29 Octubre 2009
Aqui les traigo una rica guarnicion especial para acompañar en estos dias calurosos de veranito que nos esta matando!!! algo simple y rapido de realizar no necesitamos muchos ingrediente asi que no hay motivos para no realizarlo… con una rica ensalda verde podemos acompañar este plato frio y muy rico, espero que le guste tanto [...]
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Arroz con champiñones

Por Pao | Publicado: 14 Octubre 2009
Inngredientes: 2 tazas de arroz 1 taza de champiñones trocedos 1/2 taza de hongos secos 1/2 morrón rojo 1/2 cebolla 2 tazas de caldo de verduras 2 tazas de agua Crema c/n Azafrán Pimentón Pimienta Sal Queso rallado a gusto
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Champiñones rellenos

Por Pao | Publicado: 28 Septiembre 2009
Ingredientes: 12 champiños grandes 1 huevo entero crudo 3 cucharitas de provenzal seco 4 cucharitas de queso rallado sal, pimienta un chorrito de aceite de oliva pan rallado Preparacion: Limpiar los champiñones y separar los sombreros de los tallos, poner todo en una olla con un poco de agua, taparla, cuando empieza a salir vapor dejarlo 1 minuto y apagar el fuego. Reservar. En un [...]
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Soufflé de atún

Por Pao | Publicado: 6 Agosto 2009
INGREDIENTES: Para 4-6 personas 2 ó 3 rebanadas de pan cuadrado (puede ser viejo) Leche, como para empapar los panes Una lata de atún en agua (mediana o grande, dependiendo de cuánto soufflé se quiera hacer) 1 ó 2 huevos (1 si se usa la lata pequeña, 2 para la grande) 1/4 de cebolla (o más) 1/2 cdta polvo de hornear Queso blanco [...]
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