Archivos de etiquetas: huevo

Tres Leches

Por Pao | Publicado: 22 Octubre 2009
Hola en este post quiero compartir un riquisimo postre. Es uno de los favoritos de una sobrina. Facil y rapido de ralizarlo Es un postre especial para esta estacion en la que deseamos cosas frias. Ahora les paso a contar como poder realizar esta esquisites. Ingredientes: -1/2 cucharada de manteca -1 cucharada de harina -5 huevos -150 gramos de azúcar -1/8 de cucharadita [...]
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Pastel griego de pollo

Por Pao | Publicado: 15 Octubre 2009
Ingredientes: Masa: Harina 0000 300 g Sal 1 cdita Polvo para Hornear 2 cditas Manteca 100 g Huevo 1 Agua fría c/n Relleno: Echalotes 4 Aceite 100 cc Arroz Thasmín 200 g Caldo 600 cc Sal y pimienta Queso raggianito 100 g Huevos 2 Pechugas de pollo 2 Eneldo fresco picado 3 cdas Tomillo 2 cditas Apio 2 Queso pategrás 100 g Crema de leche 100 cc
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Canelones de pollo y ricota

Por Pao | Publicado: 12 Agosto 2009
Ingredientes: 150 gramos pollo 150 grs. de ricota fresca 200 gr. de tomate 1/2 cebolla 4 cucharadas de leche un huevo queso mozzarella al gusto sal pimienta, orégano 100 grs. de harina 2 o 3 acelga
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Budín de limón

Por Pao | Publicado: 7 Agosto 2009
Ingredientes para el budín: 3 cucharadas de leche 3 huevos grandes 1 ½/ cucharadita vainilla 1 ½ tazas de harina 0000 ¾ tazas de azúcar ¾ cucharadita de polvo de hornear Pizca de sal 200 gr de manteca 1 cucharada colmada de ralladura de limòn Ingredientes para el almíbar: 3 cucharadas azùcar ¼ de taza de jugo de limón Preparación: - Combinar los huevos, la leche y la vainilla. - [...]
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Soufflé de atún

Por Pao | Publicado: 6 Agosto 2009
INGREDIENTES: Para 4-6 personas 2 ó 3 rebanadas de pan cuadrado (puede ser viejo) Leche, como para empapar los panes Una lata de atún en agua (mediana o grande, dependiendo de cuánto soufflé se quiera hacer) 1 ó 2 huevos (1 si se usa la lata pequeña, 2 para la grande) 1/4 de cebolla (o más) 1/2 cdta polvo de hornear Queso blanco [...]
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Tarta de verduras gratinada

Por Pao | Publicado: 29 Junio 2009
Ingredientes: 1 disco de masa 1 cebolla en aros 2 berenjenas cortadas en dados 1 morrón en juliana 1 lata de choclos 1/2 taza de queso rallado 2 zanahorias ralladas 1 paquete de espinacas hervidas y picadas 1 ramito de hojas de albahaca picadas 2 huevos batidos Sal, pimienta y nuez moscada: a gusto 200 grs. de muzzarella Preparación Coloque el disco de masa en un molde previamente enmantecado. Dore [...]
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Pionono

Por Pao | Publicado: 15 Junio 2009
Uno los postres más ricos y más fáciles de preparar es sin dudas el pionono. Es una receta que es muy práctica y que además nos permite deleitarnos a lo grande. Su nombre se debe al Papa Pío IX, cuyo apodo era “Pío Nono”. Generalmente, el pionono es utilizado para hacer alimentos dulces, con chocolate, caramelo [...]
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Pasta Flora de Membrillo

Por Pao | Publicado: 15 Junio 2009
Ingredientes: para 10 personas 400 gr. Harina leudante 200 gr. Mantequilla 7 cuchara sopera Azúcar 2 ud. Yema de Huevo 1 ud. huevo 1 cucharadita esencia de Vainilla 400 gr. Dulce de membrillo Elaboración: Para la masa colocar la harina con el azúcar y la mantequilla en un recipiente y unir todos los ingredientes hasta formar un arenado. Incorporar en la preparación anterior las [...]
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