Archivos de etiquetas: helado

Helado cremoso de te verde

Por Pao | Publicado: 25 Agosto 2009
Ultimamente me estan llamando mucho la atencion las recetas orientales. Tanto de China como de Japon. Y aqui una que espero preparar pronto. Ingredientes: 3/4 de una taza de leche 2 yemas 5 cucharadas de azúcar 3/4 de taza de crema o nata espesa 1 cucharada de matcha, té verde en polvo 3 cucharadas de agua caliente Elaboración: Mezcla en un tazón el polvo [...]
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Torta helada con salsa de chocolate

Por Pao | Publicado: 2 Agosto 2009
ingredientes para la salsa blanca: 300 gramos de chocolate blanco 500 centímetros cúbicos de crema de leche 80 gramos de azúcar impalpable 80 gramos de avellanas Para la mousse negra: 300 gramos de chocolate negro 500 centímetros cúbicos de crema de leche 130 gramos de azúcar impalpable 80 gramos de avellanas Para la salsa: 300 gramos de chocolate negro 150 gramos de azúcar 150 centímetros cúbicos de agua 1 [...]
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