Archivos de etiquetas: harina

Rollitos de calamar a la pimienta

Por Pao | Publicado: 24 Octubre 2009
Comida Japonsa con ingredientes no muy exoticos, para poder preparlo en casa, pero a medida que se sucedan mis posts voy a ir utilizando ingrendietes ‘de los verdaderos’ asi que si les interesa este tipo de cocina empiecen a buscar una tienda en su ciudad que venda productos para la cocina japonesa. Ingredientes: 12 anillas de [...]
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Strudel Sencillo

Por Pao | Publicado: 21 Octubre 2009
Ingredientes: 1 y 1/2 tazas de harina leudante. 50 gramos de manteca. 1 huevo. 4 manzanas verdes. 1 taza de nueces trituradas. azúcar impalpable. Pasas (a elección)
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Pastel griego de pollo

Por Pao | Publicado: 15 Octubre 2009
Ingredientes: Masa: Harina 0000 300 g Sal 1 cdita Polvo para Hornear 2 cditas Manteca 100 g Huevo 1 Agua fría c/n Relleno: Echalotes 4 Aceite 100 cc Arroz Thasmín 200 g Caldo 600 cc Sal y pimienta Queso raggianito 100 g Huevos 2 Pechugas de pollo 2 Eneldo fresco picado 3 cdas Tomillo 2 cditas Apio 2 Queso pategrás 100 g Crema de leche 100 cc
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Torta light de frutillas

Por Pao | Publicado: 8 Octubre 2009
Verduras – Suchinis rellenos Ingredientes: - 1 Kg. de zapallitos suchini (largos). Relleno: - 2 cdas. de aceite. - 1 cebolla picada. - 300 gr. de pollo bien picado. - Sal y pimienta. - 1 taza de arroz cocido. - 3/4 taza de queso rallado. - Pan rallado. - Manteca en trocitos. - 1 huevo.
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Canelones de pezcados

Por Pao | Publicado: 29 Septiembre 2009
Ingredientes: Para 4 personas. 16 canalones, placas 150 gramos de atún 150 gramos de guisantes 2 dientes de ajo 3 cucharadas de harina 2 pimientos rojos 1 cebolla 100 gramos de mantequilla 2 tomates 2 pimientos verdes 2 zanahorias 300 ccs de leche
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Empanadas arabes

Por Pao | Publicado: 13 Septiembre 2009
Empanadas árabes Relleno 1 kg. de bola de lomo cortada a cuchillo. 1 kg. de cebollas. 1 kg. de tomates. 1 lt. de limón exprimido. Sal, pimienta árabe, canela en polvo (poco), 2 cucharadas pasta de sesamo o de maní (como los piñones son muy caros se puede reemplazar con nueces, la adaptación corre por mi cuenta). Masa Harina y agua, amasar fina, [...]
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Biscochuelo de 3 huevos

Por Pao | Publicado: 21 Agosto 2009
Ingredientes: 3 huevos ¼ taza de azúcar 3 cucharadas de agua 1 taza de harina 1 y ½ cucharadita de royal 1 cucharadita de vainilla
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Galletitas de avena y pasas

Por Pao | Publicado: 14 Agosto 2009
Ingrediente: 250 gramos de harina integral 250 grs. de azúcar integral 300 grs. de avena gruesa 150 cm cúbicos de aceite vegetal 100 cm cúbicos de esencia de vainilla 2 cdas. de polvo de hornear 1 cda. de sal marina -150 cm cúbicos de agua (aprox.) -200 gramos de pasas negras
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