Archivos de etiquetas: chocolate

CHARLOTA DE FRESAS Y CHOCOLATE

Por Pao | Publicado: 13 Octubre 2009
INGREDIENTES: 1 plancha de bizcocho genovés hecha o comprada. Bizcochos al huevo: de soletilla. Fresas. 1 tableta de chocolate Nestlé Postres. 400 ml. de nata para montar. 3 claras. 100+50 gr. de leche. 1 sobre de gelatina neutra. 50 gr. de azúcar. Mermelada para dar brillo (yo utilicé de frutas rojas).
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Fantasia de chocolate

Por Pao | Publicado: 10 Octubre 2009
Ingredientes: 3 tazas de azúcar 3/4 taza (1-1/2 barra) de manteca o margarina 1 lata pequeña de leche evaporada (aproximadamente 2/3 taza) 1-1/2 paquete (12 cuadritos) de chocolate semidulce Semi- picado 1 frasco de crema de malvaviscos 1 taza de nueces picadas 1 cucharadita de vainilla
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Bizcocho de chocolate

Por Pao | Publicado: 21 Agosto 2009
Ingredientes: Manteca Galletitas de chocolate cantidad necesaria 3 Huevos Crema de leche Frutillas 200 cc de Leche 1 paquete de Polvo para bizcocho de chocolate
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Como hacer Brownie

Por Pao | Publicado: 5 Agosto 2009
Apenas vi la foto de esta receta se me hizo agua la boca y por eso ahora quiero compartir la receta con ustedes. Ingredientes: - 3 huevos - 125 gr. de azúcar - 3 cucharadas de leche - 125 gr. chocolate negro - 125 gr. de mantequilla - Medio sobre de levadura Royal - 80 gr. de harina - 50 gr. nueces - Un poco [...]
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Torta helada con salsa de chocolate

Por Pao | Publicado: 2 Agosto 2009
ingredientes para la salsa blanca: 300 gramos de chocolate blanco 500 centímetros cúbicos de crema de leche 80 gramos de azúcar impalpable 80 gramos de avellanas Para la mousse negra: 300 gramos de chocolate negro 500 centímetros cúbicos de crema de leche 130 gramos de azúcar impalpable 80 gramos de avellanas Para la salsa: 300 gramos de chocolate negro 150 gramos de azúcar 150 centímetros cúbicos de agua 1 [...]
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Galletas de chocolate

Por Pao | Publicado: 1 Agosto 2009
Ingredientes Chocolate semiamargo 230 g Manteca 60 g Huevos 2 Azúcar negra 1/2 taza Esencia de vainilla 1 cdita Harina de trigo leudante 120 g Nueces 50 g Chocolate blanco en trozos 50 g Chocolate semiamargo en trozos 50 g Procedimiento Fundir a baño de María el chocolate con la manteca. Batir a blanco los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla; incorporar el [...]
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Torta selva negra

Por Pao | Publicado: 1 Agosto 2009
Ingredientes Bizcochuelo Yemas 4 Azúcar impalpable 40 g Avellanas molidas 20 g Pan rallado 50 g Harina de trigo 0000 30 g Chocolate cobertura 35 g Manteca 40 g Huevos 4 Azúcar 40 g Para embeber Almíbar 750 cc Kirsh c/n Relleno Crema de leche 750 cc Azúcar 4 cdas Esencia de vainilla c/n Cerezas c/n Procedimiento Bizcochuelo Batir a blanco el azúcar con las yemas, agregar la cobertura [...]
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Alfajores con majarblanco o dulce de leche, bañados en chocolate

Por Pao | Publicado: 3 Julio 2009
Existe una variedad de recetas de alfajores, está es una sencilla de preparar, rápida y económica, la encontre en dulcesdequeca. Ingredientes: ½ kg. de harina preparada o leudante 4 cucharadas de azúcar en polvo o finita ¼ kg. de manteca o margarina 4 cucharadas de líquido (2 de leche y dos de agua) 1 yema. Relleno: ¼ kg. de majarblanco o dulce de [...]
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