Archivos de etiquetas: atun

Pastel de champignones,berenjenas y atun

Por Pao | Publicado: 27 Octubre 2009
Ingredientes: 500 g de champiñones 2 latas de atún natural 4 huevos 1 bote de nata líquida harina aceite sal Elaboración Limpiamos los champiñones con un paño húmedo y los cortamos en láminas finas. Los salteamos en un poco de aceite y los escurrimos bien. Desmenuzamos el atún y le quitamos el líquido. Lo ponemos en un cuenco con los huevos batidos, la nata y los champiñones. [...]
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Canelones de pezcados

Por Pao | Publicado: 29 Septiembre 2009
Ingredientes: Para 4 personas. 16 canalones, placas 150 gramos de atún 150 gramos de guisantes 2 dientes de ajo 3 cucharadas de harina 2 pimientos rojos 1 cebolla 100 gramos de mantequilla 2 tomates 2 pimientos verdes 2 zanahorias 300 ccs de leche
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Soufflé de atún

Por Pao | Publicado: 6 Agosto 2009
INGREDIENTES: Para 4-6 personas 2 ó 3 rebanadas de pan cuadrado (puede ser viejo) Leche, como para empapar los panes Una lata de atún en agua (mediana o grande, dependiendo de cuánto soufflé se quiera hacer) 1 ó 2 huevos (1 si se usa la lata pequeña, 2 para la grande) 1/4 de cebolla (o más) 1/2 cdta polvo de hornear Queso blanco [...]
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