Archivos de etiquetas: arroz

Rollitos de calamar a la pimienta

Por Pao | Publicado: 24 Octubre 2009
Comida Japonsa con ingredientes no muy exoticos, para poder preparlo en casa, pero a medida que se sucedan mis posts voy a ir utilizando ingrendietes ‘de los verdaderos’ asi que si les interesa este tipo de cocina empiecen a buscar una tienda en su ciudad que venda productos para la cocina japonesa. Ingredientes: 12 anillas de [...]
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Arroz con champiñones

Por Pao | Publicado: 14 Octubre 2009
Inngredientes: 2 tazas de arroz 1 taza de champiñones trocedos 1/2 taza de hongos secos 1/2 morrón rojo 1/2 cebolla 2 tazas de caldo de verduras 2 tazas de agua Crema c/n Azafrán Pimentón Pimienta Sal Queso rallado a gusto
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Verduras – Suchinis rellenos

Por Pao | Publicado: 7 Octubre 2009
Ingredientes: - 1 Kg. de zapallitos suchini (largos). Relleno: - 2 cdas. de aceite. - 1 cebolla picada. - 300 gr. de pollo bien picado. - Sal y pimienta. - 1 taza de arroz cocido. - 3/4 taza de queso rallado. - Pan rallado. - Manteca en trocitos. - 1 huevo.
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Arroz con pulpo a la portuguesa

Por Pao | Publicado: 6 Agosto 2009
Ingredientes: - 1/2 pulpo –700g - 1/2 cebolla - 1/2 pimiento verde - 250g de arroz de grano fino - 1 diente de ajo grande - 1 cucharadita de pimenton dulce o un pizco de pimenton picante - perejil picado - sal - aceite Preparacion: Primero debemos de cocer el pulpo, lo haremos como si fueramos a hacer pulpo a la gallega, con agua abundante. Haremos [...]
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