Archivos por categoría: Pastas

Pastel de champignones,berenjenas y atun

Por Pao | Publicado: 27 Octubre 2009
Ingredientes: 500 g de champiñones 2 latas de atún natural 4 huevos 1 bote de nata líquida harina aceite sal Elaboración Limpiamos los champiñones con un paño húmedo y los cortamos en láminas finas. Los salteamos en un poco de aceite y los escurrimos bien. Desmenuzamos el atún y le quitamos el líquido. Lo ponemos en un cuenco con los huevos batidos, la nata y los champiñones. [...]
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Tarta de choclos

Por Pao | Publicado: 26 Septiembre 2009
Ingredientes: 1 disco de masa para tarta 1 cebolla mediana 1 lata de choclo en grano 2 Tazas de salsa blanca (1/2 litro de leche) 3 huevos 3 cucharadas de provenzal nuez moscada. sal, pimienta Preparación: Rehogar la cebolla. En un bol poner la cebolla rehogada, la lata de choclo sin el agua, los huevos, provenzal, sal si fuera necesario, pimienta, nuez moscada y mezclar [...]
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Tallarines con mariscos a la crema

Por Pao | Publicado: 26 Septiembre 2009
Ingredientes: 1 Paquete de tallarines Sal, pimienta 1 Cucharada de aceite de preferencia de oliva 1 Caja chica de CREMA LARGA VIDA NESTLÉ (200 ml) 1 Kg. Choritos cocidos al vapor sin sus valvas o 1 tarro en conserva escurridos 200 g Colitas de camarones frescas o congeladas limpias y cocidas 2 Cucharadas de perejil picado Preparación: 1.- Cocina los [...]
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