Biscochuelo de 3 huevos

bizcochuelo de vainilla

Ingredientes:

3 huevos ¼ taza de azúcar
3 cucharadas de agua
1 taza de harina
1 y ½ cucharadita de royal
1 cucharadita de vainilla

Preparacion:

Lo primero que hay que hacer es batir bien los huevos y agregar en forma de lluvia el azúcar.

Luego hay que agregar el agua, retirar el batidor y añadir la harina cernida con cuchara de madera con movimientos envolventes.

Colocar en molde de 22 cm. de diámetro en mantecado y enharinado.

Finalmente hornear durante 30 minutos en horno moderado.

visto aqui:

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